风暴平台
全国免费预订热线

400-123-4567

站内公告:

诚信为本:市场永远在变,诚信永远不变。
新闻资讯

当前位置: 首页 > 新闻资讯

红薯叶也能吃 吃法有两种

2021-07-19 11:10:57

红薯怎样吃更养分?一是忌生吃。南边不少当地时兴生吃红薯。红薯淀粉含量多,生吃的话消化较艰难,最佳煮熟吃。高温加热还能使可溶性纤维易消化,使其糖链变短,添加红薯甜味。二是忌单吃。吃红薯时应当协作别的的谷类食物。单吃的话,因为蛋白质含量较低,会致使养分摄入不均衡。所以,传统的将红薯切成块,和大米一同熬成粥本来是更科学的。


吃多了会排气是不少人对红薯“敬而远之”的要素。每次吃200克摆布的红薯通常不会有排气为难。和米、面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤也可防止。与白瓤的比照,红瓤的养分价值较高。在买红薯时,应选择红瓤的、色彩较深的,这类红薯富含比照丰厚的胡萝卜素。

红薯叶是红薯老练后地上秧茎顶端的嫩叶。亚洲蔬菜研讨基地已将红薯叶列为高养分蔬菜种类,称其为“蔬菜皇后”。近年在日本、欧美等国家和区域掀起一股“红薯叶热”。

红薯叶的吃法首要有两种:榜首种是选择新鲜的叶尖,用开水烫熟后,配以香油、酱油、醋、辣椒油、姜汁等调料,制成凉拌菜,外观淡绿,使人食欲大开;

第二种是像油麦菜、空心菜等蔬菜相同清炒着吃,幽香甜美,别有风味。她估测,红薯叶在中国没有被开发出来,或许与咱们的观念和保留的技能水平有关。在国外,通常是选用冷冻干燥技能,而这会添加蔬菜的本钱。


Copyright © 2012-2018 某某公司 版权所有 Powered by EyouCms

ICP备案编号:琼ICP备xxxxxxxx号

电话:400-123-4567 地址:广东省广州市天河区88号